Сазан – известная рыба из семейства карповых. Распространен он в российских реках, а также в водоемах Юго-Восточной Азии и Европы.
Описание
Очень сильная рыба: туловище ее вытянуто, бока немного прижаты. У сазана 38 позвонков. Чешуя – крупная золотистого оттенка с каемочкой черного цвета. У основания имеются черные вкрапления. Плавник на спине немного удлинен, имеются характерные зазубрины, цвет его серый. Хвостовые и боковые плавники кирпичного цвета. При этом анальный плавник более яркий. Сазан живет 30 лет.
Голова рыбы достаточно крупная. Глаза – подвижные, небольшого размера. Их радужная оболочка золотистая. Рот сазана примечательный: выпуклые губы, которые в процессе кормежки он вытягивает вперед. Справа и слева в уголках губ у сазана есть усы. Нужны они ему для того, чтобы ощупывать дно в поисках еды. Три ряда глоточных зубов позволяют рыбе без труда перемалывать и дробить еду.
Сазан невероятно красив. Первоначально может показаться, что окрас его сплошной золотой. Но потом выясняется, что спина рыбы темнее боков, а брюхо – светлое кремовое.
Очень часто сазаны вырастают до 50 см. При этом весят они 2 – 3 кг. Но иногда эти рыбы могут расти до 8 лет. В этом случае их длина составляет 1 метр, весят они 20 кг и более.
Виды
В водоемах Европы и России обитает европейский сазан. От него произошел такие удивительные виды, как карп королевский или зеркальный. Он известен своими крупными чешуйками на совершенно голой коже. Произошел от него и кожистый карп без чешуи.
В Амударье и Сырдарье водится аральский сазан. В Китае и на Дальнем Востоке обитает амурский сазан. Его чешуя немного мельче. Данный вид позволил селекционерам вывести таких необычных рыб, как алые карпы кои.
В Индокитае распространен вьетнамский сазан.
Места обитания
Сазан водится в бассейнах Каспийского, Черного, Азовского, Средиземного, Аральского, Северного, Балтийского морей. Места обитания амурского сазана – Камчатка, сибирские и дальневосточные реки, Юго-Восточная Азия и Китай.
Сазан отлично себя чувствует в соленой воде рек Причерноморья. Он обитает в озерах, реках, прудах и водохранилищах. Это оседлая рыба: она не покидает того водоема, где появилась на свет. Но есть полупроходной вид, который предпочитает мигрировать из лагун и озер в период размножения.
Ареал обитания сазана водоемы с илистым неровным дном и непроточной водой. Рыба очень любит тепло. Она отлично чувствует себя в прогретой воде. Оптимальная температура для нее – +25 градусов. Низкие температуры и северный ветер сазану не нравится. Не любит оно дно с камнями. Он больше предпочитает ил с углублениями и корягами. Днем рыба прячется на дне в ямах. Вечером она устремляется к берегу для того, чтобы среди растительности найти пищу.
Сазан чрезвычайно чувствителен к перепадам температуры. Это своеобразный барометр. При изменении атмосферного давления погода портится. Рыба уходит в ямы. Там она остается без еды до того момента, пока погода не улучшится. Если погода благоприятная, сазан абсолютно спокойно кормится у самого берега.
Меню сазана
У данной рыбы желудок отсутствует, поэтому она постоянно поглощает пищу. Зимой сазан голодает. Весной его рацион обычно состоит из растительности. Летом он предпочитает есть и живые организмы. Традиционно сазан питается: водорослями, камышом, семенами, инфузориями, планктоном, икрой, личинками, червями, лягушками, улитками.
Меню сазана зависит от сезона.
Размножение
К 3 годам самцы уже достигают половой зрелости. В это время их длина составляет 30 см. Созревание самок идет не столь быстро. Они могут размножаться только в возрасте 3 – 5 лет. Длина их в этом возрасте составляет 45 см. Сазан невероятно плодовит. Во время нереста самка способна отложить 1,5 миллиона икринок. Происходит это тогда, когда вода прогревается до 20 градусов.
Нерест этой рыбы – удивительное зрелище. Обычно сазаны нерестятся группами. На каждую самку приходится три самца. Весь процесс идет на маленькой глубине у берега. Обычно сазаны размножаются вечером или ночью. Все происходящее сопровождается непрестанными всплесками. Самцы достаточно часто выпрыгивают и падают в воду. На мелководье постоянно мелькают плавники и спины сазанов.
Рыбы нерестятся в период с мая до июня. Все зависит от того, насколько хорошо прогрелась вода. Самки, с учетом температуры, могут метать икру не в один прием, а в два. Цвет икринок желтый, диаметр составляет 1,5 миллиметра. Они фиксируются к подводным растениям.
Уже на пятые сутки появляются личинки. Первоначально они питаются желточным мешочком. Проходит несколько дней, они превращаются в мальков, которые уже могут поглощать небольшие микроорганизмы. Мальки постепенно взрослеют. Они едят планктон и личинок.
Враги сазана
Первый враг этой рыбы – лягушки. Они съедают мальков сазана тысячами. Опасны для молоди и птицы: чайки, крачки. Огромный вред причиняют различные хищные рыбы: сомы, щуки, жерехи. Они съедают огромное количество мальков. Это наносит серьезный ущерб поголовью.
Сазан – быстрая и очень осторожная рыба. Но это не мешает рыболовам очень часто ее вылавливать. Эта рыба чрезвычайно популярна у тех, кто любит посидеть с удочкой на берегу реки или озера. Для этого используется поплавочная или донная удочка. Важно лишь, чтобы леска была очень прочной. В качестве насадки используются опарыши, черви, мотыль, а также личинки жуков. Также рыболовы часто применяют в качестве насадки мякиш хлеба, тесто, вареный картофель или горох.
Поймать сазана не так просто. Для этого нужна ловкость. Эта рыба очень осторожна, поэтому она не заглатывает наживку, а просто трогает ее. Затем она начинает объедать ее. Если рыбаку удается подсечь эту рыбу, это еще полдела. Она начинает активно метаться, уходит под лодку или к берегу. Иногда сазан сопротивляется так сильно, что вполне способно порвать леску или же вырвать удочку из рук. Вот почему из воды обычно его достают с помощью подсака. Если это не предусмотреть, сазан сорвется и уйдет.
Стоит отметить, что сазан отлично реагирует на голоса и громкие звуки. Рыба реагирует мгновенно. Она просто покидает место и быстро уходит на глубину. Вот почему рыболову важно быть максимально осторожными, чтобы ни в коем случае не испугать сазана.
Ценность
Сазан – очень ценная промысловая рыба. В 20-том веке промысел этой рыбы в акватории Таганрогского залива в Азовском море составлял более 10% годового улова всех рыб, представляющих промысловую ценность. В 60-х годах сазан был главным объектом лова.
К концу 20-того столетия уловы сазана упали. И все это потому, что водоемы были загрязнены, рыбоохранные мероприятия проводились в недостаточно объеме, а также распространялись различные инфекционные заболевания рыб.
Воспроизводством данной популяции никто не занимался. Это привело к тому, что численность сазанов в водоемах, в частности вы реках Кубани, существенно снизилась. В настоящее время сазан – чрезвычайно важный объект лова. Его добывают сетями или закидными неводами. В устьях Дона, Кубани, Днепра и других рек функционируют нерестовые хозяйства. Здесь созданы все условия для того, чтобы сазан мог нереститься в естественных условиях. Молодняк выращивают здесь полтора месяца до того момента, как он наберет необходимый вес.
