Существует 3 вида ротанов, но в России можно встретить лишь травянку или головешку, которую рыбаки называют амурским бычком. Остальные два вида не встречаются в природе России.
Иногда рыбаки принимают ротана за ротанга, но на самом деле это разные виды рыб. Ротан принадлежит к роду головешек и является единственным представителем этого рода. Кроме того, он относится к классу лучепёрых рыб.
Хотя это небольшой хищник, он очень активен и способен нанести ущерб рыболовству, поскольку он ест мальков ценных рыбных видов. Помимо того, что Ротан служит приманкой для больших хищных рыб, его часто используют в кулинарии.
У головешки, как у большинства хищных рыб, вкусное диетическое мясо, которое можно употреблять в пищу во всех видах — вареным, жареным, вяленым и в виде котлет.
У ротана, как и у бычка, мало крупных костей, поэтому обычно его мясом лакомятся те, кому не нравится ковыряться в колючих рыбных скелетиках. Мясо у этой рыбы плотное, бледно-розового цвета. По вкусу оно напоминает мясо трески.
Описание рыбы
Хотя Ротан – относится к семейству головешковых, выглядит он как представитель бычковых. В европейскую часть страны Ротан был завезен с Дальнего Востока из бассейна Амура и легко адаптировался к условиям, заняв стоячие водоемы в европейской части страны.
Ротан — очень прожорлив, поедает икру, пиявок, головастиков, тритонов, насекомых и даже своих сородичей меньшего размера. Но на крупных рыб ротан не нападает.
Чем отличается ротан от бычка
Главное различие между бычком и ротаном заключается в длине плавников: у бычка они длинные и имеют одинаковую высоту на всей длине, а у ротана — короткие и сдвоенные на концах. Кроме того, лучи плавников у бычка расходятся отдельно, в то время как у ротана они начинаются сдвоенными и расходятся к концу.
В зависимости от окружающей среды, окраска ротана и бычка может варьироваться от серо-зеленого до коричневого оттенка. Во время брачного периода тело самца головешки приобретает чёрную окраску. Размер тела взрослой особи в длину может достигнуть 25 см, при этом ее голова составит треть от общего размера тела. Она оснащена большой ротовой полостью, оснащенной острыми зубами, расположенные в несколько рядов.
Тело ротана и частично голова покрыты чешуей среднего размера, при этом она циклоидная на спине и ктеноидная на боках.
Ротан имеет неоднородную окраску: спина зеленовато-черного цвета, а на боках желтоватый оттенок с темными пятнами. Брюхо у него обычно сероватого цвета, но в период размножения самец приобретает почти чёрный цвет, поэтому рыбаки стали называть его «головешкой».
При обитании в идеальных условиях тело взрослой рыбы может достигнуть веса до 800 грамм, но такие особи попадаются нечасто. Обычно их вес составляет 250-300 грамм. Средняя продолжительность жизни ротанов — 4-5 лет, но иногда они могут жить и до 7-8 лет.
Нерест
Половозрелыми особями эти рыбы становятся достигнув возраста 2 лет. В период нереста, который приходится на май — июль, самки откладывают до 1000 икринок и прикрепляют их к стеблям водорослей и лежащим на дне камням.
Дело в том, что на концах икринок расположены клейкие ворсинки, при помощи которых они крепятся к субстрату.
Каждая самка откладывает икринки в один ряд, обычно около поверхности воды.
Кладку защищает самец до момента вылупления мальков. Появившись на свет молодняк сразу же начинает питаться животной пищей. Поедая планктон и бентос, мальки постепенно переходят на более крупную добычу.
С момента вылупления из икринок подвижных личинок, охранявший их самец меняет отношение к своему потомству и начинает охотиться на мальков.
Малышам приходится прятаться среди густых подводных зарослей, чтобы не быть съеденными собственным отцом.
Среда обитания
Рыба ротан обладает особенностью приспосабливаться к различным условиям обитания. Она может жить в старицах рек, болотах, придорожных канавах и даже в лужах возле дорог, и при этом продолжать чувствовать себя комфортно. Дело в том, что температура в стоячих водоемах значительно выше, что делает их особенно привлекательными для ротана. Хотя эти рыбы способны жить в разных видах водоемов, они любят занимать тёмные, илистые места.
Головешки спокойно переносят недостаток кислорода в воде, пересыхание и промерзание водоемов.
А вот речной ротан встречается редко, поскольку в крупных реках обитает много больших хищных рыб, таких как щука и судак, которые не прочь полакомиться ротаном. Поэтому в проточных водоемах обычно селятся такие виды рыб, которые способны справиться с нападением других хищников.
Повадки
Во время охоты ротан нападает на ничего не подозревающую жертву из укрытия, иногда он сам становится объектом охоты каких — нибудь крупных хищников, наподобие щуки, окуня или судака.
Ротан — непривередливая рыба, которая может питаться практически чем угодно и любит устраивать засады. В такие ловушки обычно попадают мальки, проплывающие мимо, либо головастики или какие — то другие насекомые. Наевшись, головешка опускается на дно и начинает переваривать съеденное.
Эти рыбы наделены фантастической живучестью. В отличие от карасей, они не стараются зарыться в ил при сильном морозе и промерзании водоема, а сбиваются в шары и начинают обволакиваться слизью. Таким образом головешки поддерживают положительную температуру внутри их скопления. Так они зимуют, иногда попросту вмерзая в лед.
Болезни и паразиты
Любые рыбы – морские или пресноводные, хищные или травоядные – подвержены разным заболевания.
В теле ротана могут поселиться паразиты. Особую опасность представляют различные виды гельминтов.
Способы ловли
Приступая к ловле ротана нужно учитывать, что данный вид рыб предпочитает прятаться в зарослях. Поэтому подходить к выбору места для ловли нужно особенно тщательно, чтобы не запутаться в корягах и траве.
Приманкой для головешки может стать любая животная пища, например черви, кусочки моллюсков, опарыши, куриная кожа или даже кусочек сала.
Для ловли ротана подойдут различные снасти, включая обычную поплавочную (маховую) удочку и различные виды зимних удочек для зимней рыбалки.
Ловлей рыбы ротан можно заниматься при любых погодных условиях и в любой сезон года, поскольку этот вид рыб активно занимается поиском пищи не реагируя на смену атмосферного давления, ни на виды осадков, ни на силу и смену направления ветра.
